Nos Viandes : Le Porc.

Chez nous BON rythme avec COCHON !

Nous travaillons, toujours dans notre atelier réfrigéré, des porcs issus d'élevage de la Région. Nous y attachons une importance capitale !

D'ailleurs, l'origine des porcs (sud-ouest) et la race  que nous commercialisons est un des éléments essentiels pour la fabrication de la Véritable Saucisse de Toulouse.

Le choix des carcasses (plus de 100 kgs) détermine la qualité des produits de charcuterie  que nous allons fabriquer à partir de ce noble animal.

Les boudins, saucisses et autres terrines que nous réalisons sont devenus des incontournables de la maison.          

Plus d'un client sur trois les goûtent au moins une fois par semaine!

N'hésitez pas venez faire un tour et avant d'acheter demandez a goûter un des nombreux produits "Maison".

Comme nos jambons, épaules, et poitrine sont destinés à la fabrication, chaque semaine nous pouvons vous faire économiser sur l'achat des longes et côtes de porc.

Rendez-vous sur la page Promotions.